boel is ook heel erg streetfood
Ons foodcourt staat in het teken van streetfood, borrelbites, speciaalbier, cocktails en gezelligheid. Ook als je niet komt boulen ben je natuurlijk meer dan welkom.
stReetfood to sHare
-
Het BOELMENU
Speciaal voor de twijfelaars, avonturiers en levensgenieters. Laat je verrassen door dit tweegangenmenu met minstens 10 verschillende gerechten om te delen (p.p.)
29.5 -
Crispy Rice Cake
Krokant gebakken sushirijst met een licht pittige tonijnsalade, avocado, wakame, koriander en sesamzaad.
9.5 -
Swedish Tunnbröd
Platbrood met parmaham en feta uit de oven, afgetopt met rucola en partjes witte druif. Bijna de hele schijf van vijf op een platbrood.
14.5 -
Swedish Vega Tunnbröd
Een luchtig, 'dun bröd' met crème fraiche, gegrilde paprika, gorgonzola, baby spinazie en walnoot.
13.5 -
Tom Kha Kai
Romige Thaise kokossoep met kip, oesterzwam en rode peper. Afgemaakt met koriander en limoen.
8.5 -
Smashburger
Amerikaanse dubbele beefburger van de bakplaat met cheddar, ijsbergsla, augurk, ui en een onweerstaanbare huisgemaakte saus op een briochebroodje.
15
stReetfood to sHare
-
Roseval Potatoes
In de oven geroosterde aardappels met tijm, rozemarijn, knoflook en grof zeezot.
6.5 -
Bread to Dip
Vers gebakken brood met luchtige pesto-boter en een warme dip van burrata en geroosterde paprika
8.5 -
French Fries
Ordinaire, maar onweerstaanbare frieten met een fijne klodder mayo.
5 -
Costillas de Cerdo
Langzaam gegaarde varkensribbetjes met chili-sinaasappel adobo, ingelegde rode ui, koriander en een romige avocado crème.
15 -
Okonomiyaki
Een hartig Japanse pannenkoek met kool, bosui, bacon, bonito flakes, kewpie mayo en nori.
13.5 -
Parmesan fries
Krokant gebakken frieten met knoflookboter, rozemarijn en geraspte Parmigiano.
9
stReetfood to sHare
-
Bara Sliders
Luchtige bara gevuld met kruidige phulauri
11 -
Birria taco's
Maistortilla's gevuld met slow-cooked beef en witte cheddar. Geserveerd met consommé en koriander. (2st)
15 -
Beetroot Salad
Geroosterde salade van chioggia , rode en gele biet'n. Met daarbij sinaasappel, walnoot, veldsla en een crème van cashew
7
Desserts
-
Sticky Toffee Pudding
Warme dadelpudding en vanille-ijs overgoten met karamelsaus.
8 -
Frisian Toast
Gebakken suikerbrood met een frisse hangop, gemarineerde bramen, mango-passievruchtsaus en gekarameliseerde pecannoten.
8
bitEs - lekkeR voor langs de baAN
-
Blazing BOEL Bitterballs
Heerlijke gefrituurde balletjes die je focus verbeteren. (8st)
8 -
Vegan Blazing BOEL Bitterballs
Vegan Boel bitterballen geserveerd met mosterd en liefde. (8st)
9 -
Snackmix
De bruine fruitschaal. 8 stuks (Vega meerprijs van €0.5)
8.5 -
Efkes wat Frette
Borrelplank met turfgerookte Friese droge worst, tynjetaler kaas, komkommer, pinda's en mosterd
14.5 -
Kaastengels
Om je tengels bij af te likken. (8st)
8.5 -
Vlammetjes
De pittige klassieker geserveerd met chilisaus. En vergeet niet direct een nieuw biertje te bestellen. (8st)
8.5 -
Vegan Vlammetjes
Superlekker. Supervegan. Superpittig. Gewoon super. (8st)
8.5 -
Indonesian Pangsit
Gefrituurde dumplings gevuld met kip en groenten. Dump(ling) in de chilisaus en genieten maar. (8st)
8 -
Mini Loempia's
Knapperige groenten loempiaatjes geserveerd met chilisaus. Valt altijd in de smaak. (10st)
8 -
French Fries
Ordinaire maar onweerstaanbare friet met een fijne klodder mayo.
5 -
Nachos Todos
Zuid Amerikaanse nacho’s uit de oven met cheddar, pico de gallo, guacamole en crème fraîche.
11,5 -
Swedish Tunnbröd
Een luchtig, ''dun bröd'' met crème fraîche, Parmaham en feta uit de oven. Getopt met rucola en witte druiven
14.5 -
Swedish Vega Tunnbröd
Luchtig, ''dun bröd'' met gegrilde paprika, gorgonzola, baby spinazie en walnoot. Tipje.
13.5
het beste speciaalbier direct van de tap
